Photo fournie par Banjo Jozo

Kuheiji 50 - Junmai Daiginjo

42,00 €
TTC
Quantité

  •   Paiement sécurisé par carte bancaire (visa, mastercard)
  •   Livraison Colissimo chez vous ou en point relais en 3 à 5 jours ouvrés
  •   Service client en France. Contactez-nous au 06 10 38 33 12
  •   Otsukimi est reconnue Japanese Food Supporter du JETRO

Fondée en 1674, Banjo Jozo est une brasserie inscrite dans le temps comme l’une des plus qualitatives. Kuno Kuheiji, la quinzième génération, a décidé de ne produire que des Junmai Ginjo ou Junmai Daiginjo, la crème de la crème des sakés japonais. Kuheiji 50 est un saké complexe magnifique produit avec l’eau de source des montagnes de Nagano. Le nez est frais avec des notes d’agrumes : une vraie bombe de fruits. La bouche est légèrement laiteuse à l’attaque avec des touches acidulées d’anis et de miel. S’en suivent des arômes de chocolat et un côté salin en final très agréable.

Conseil de dégustation : Ce saké est à boire frais (10-12°) sur un saumon fumé avec un trait de citron. Sa complexité peut en faire un compagnon idéal sur bien des mets.

Conservation : 5 ans fermé en cave et 1 mois ouvert au frigidaire.


Brasserie
Banjo Jozo (Aichi, Japon)
Type
Junmai Daiginjo
Conditionnement
72 cl
Degré d'alcool
16°
Cépage
Yamadanishiki (50%)
Dégustation
Frais
Accord
Poissons

Aucun avis n'a été publié pour le moment.

16 autres produits dans la même catégorie

Beyond the Wall - Attack on...
54,00 €

Beyond the Wall - Attack on Titan- Levy

La collection de sakés Beyond the Wall est une édition limitée qui célèbre le manga l'attaque des titans de Hajime Isayama.

Trois déclinaisons disponibles, via trois personnages, Eren, Mikasa, Levi et trois variétés de riz.

Beyond the Wall - Attack on...
  • Nouveau
54,00 €

Beyond the Wall - Attack on Titan- Mikasa

La collection de sakés Beyond the Wall est une édition limitée qui célèbre le manga l'attaque des titans de Hajime Isayama.

Trois déclinaisons disponibles, via trois personnages, Eren, Mikasa, Levi et trois variétés de riz.

Beyond the Wall - Attack on...
  • Nouveau
54,00 €

Beyond the Wall - Attack on Titan - Eren

La collection de sakés Beyond the Wall est une édition limitée qui célèbre le manga l'attaque des titans de Hajime Isayama.

Trois déclinaisons disponibles, via trois personnages, Eren, Mikasa, Levi et trois variétés de riz.

Nito Junmai Daiginjo

« Seul celui qui chasse deux lièvres pourrait les attraper tous les deux à la fois. » "adage japonais"