Sakés modernes

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Les Sakés modernes

Que ce soit des Junmai ou des Junmai Daiginjo, les sakés modernes ont tous un point commun : leur côté fruité ! A déguster frais (toujours avec modération bien sûr) mais parfois à d'autres températures, les sakés modernes que je vous propose ici ont tous été réalisés selon la méthode Sokujo. Cette méthode contemporaine permet un gain de temps lors de la production. On obtient des sakés frais avec une belle palette aromatique qui se marient avec la gastronomie d'ici et d'ailleurs. Laissez vous tenter !

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Beyond the Wall - Attack on...
54,00 €

Beyond the Wall - Attack on Titan- Levy

La collection de sakés Beyond the Wall est une édition limitée qui célèbre le manga l'attaque des titans de Hajime Isayama.

Trois déclinaisons disponibles, via trois personnages, Eren, Mikasa, Levi et trois variétés de riz.

Sumi Clear Junmai

Expérimentation, anticonformisme et spontanéité sont les trois clés de voute de cette maison londonienne. 

Nito Junmai Daiginjo

« Seul celui qui chasse deux lièvres pourrait les attraper tous les deux à la fois. » "adage japonais"