Le podcast KOME, le premier podcast autour du saké, des alcools japonais et de la culture gastronomique nippone est en ligne depuis plusieurs semaines.
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Le plus Speyside des whiskies Nikka !!!
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Malgré la fin de production datant de 2015, nous confirmons auprès de nos clients qu’il nous reste encore deux bouteilles sans étui de Miyagikyo 10 ans en stock.
Les single malt les plus fins et les moins tourbés du groupe Nikka proviennent de la distillerie Miyagikyo située au nord de l’île d’Honshu. Le Miyagikyo 10 ans joue dans la cour des single malts du Speyside.
La distillerie Miyagikyo produit toute une palette de malts permettant au master blender du groupe d’exercer son art. En effet, on cherche ici à produire différents profils de single malts, pas ou peu tourbés, des plus fruités aux plus épicés, grâce notamment à une grande variété de levures. Pour en accentuer l’effet, on procède à des fermentations longues avant distillation. Le whisky est ensuite mis dans des fûts ayant contenu soit du sherry, soit du bourbon et même dans des fûts de chêne neuf américain.
Notes de dégustation détaillées : Savoureux et fruité.Suave et précis. Vanille et agrumes. Fine note boisée. Pulpeuse et sensuelle. Notes de chêne, noix de coco et chocolat au lait. Ferme et végétale. Fines notes amères et épicées.
Sans étui
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Le plus Speyside des whiskies Nikka !!!
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