Ume No Yado Mikanshu

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La maison Ume No Yado ("L'auberge de la prune") a été fondée en 1893. Au départ, elle produisait du saké japonais. Puis elle a décidé de développer les liqueurs : une autre culture de l'alcool au Japon. Depuis 2002, elle ravie les papilles avec des liqueurs de fruits locaux haut de gamme. Une délicieuse découverte à faire entre amis !

Conseil de dégustation : Pour pouvoir apprécier cette liqueur à 8° d'alcool, il faut la déguster fraîche. "Mikan" signifie la clémentine en japonais : vous retrouverez tous les attraits de cet agrume. Rafraîchissant, acidulé, vif, doux, avec sa vraie pulpe : un magnifique produit.

Conservation : 1 an fermé en cave et 3 semaines ouvert au frigidaire.