L'école

L'Ecole Française du Saké 

Vous souhaitez vous initier au saké japonais mais aussi à d'autres alcools nippons ? Je vous propose de rejoindre l'Ecole Française du Saké qui réalise des initiations mais aussi des cours diplômants. 

En savoir + sur le saké

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L'expérience « Eclipse »
100,00 €

L'expérience « Eclipse »

Découvrez le saké japonais autrement à travers cette expérience sensorielle unique... La dégustation à l'aveugle ne peut que révéler le saké japonais et faire frétiller vos papilles. 

Entre amis, entre collègues, pour une fête, une surprise, c'est le cadeau parfait ! 

L'expérience « Face cachée...
100,00 €

L'expérience « Face cachée de la lune »

Vous aimez le saké japonais et vous voulez découvrir la palette aromatique et la diversité du nihonshu ? Cette expérience est faite pour vous ! Des sakés sucré, pétillant, non filtré, vieilli... et d'autres surprises vous attendent lors de cette expérience de la Face cachée de la Lune... 

Certified Sake Sommelier
600,00 €

Certified Sake Sommelier

* Pour l'instant les nouvelles dates ne sont pas encore en ligne... Un peu de patience ! * 

Le Certified Saké Sommelier dure deux jours incluant le passage de l'examen et l'obtention du titre de Saké Sommelier sous réserve de réussite à l'examen. 

Les inscriptions et pré-inscriptions ne sont pas encore ouvertes. Merci de patienter. 

Merci de contacter Otsukimi (contact@otsukimi.fr) pour toutes questions ou demandes : la formation peut aussi être réalisée pour votre équipe sur votre lieu de travail. 

Certified Sake Sommelier -...
500,00 €

Certified Sake Sommelier - ONLINE

* Nouvelles dates : 19 et 20 Février 2024 * Les inscriptions sont clôturées sauf si vous êtes sur Bordeaux pour du last minute ! 

N'hésitez pas à contacter Otsukimi (contact@otsukimi.fr) pour avoir une date personnalisée : pour votre équipe, nous sommes à votre disposition. Un délai minimum de quinze jours est nécessaire pour la bonne préparation de ce cours. 

Introductory Sake...
85,00 €

Introductory Sake Professional - Initiation avec certificat de la SSA

N'hésitez pas à contacter Otsukimi (contact@otsukimi.fr) pour avoir un devis personnalisé. Nous conviendrons ensemble d'une date de formation en fonction de nos disponibilités. Un délai minimum d'une semaine est nécessaire pour la bonne préparation de ce cours.

Découverte du Whisky japonais
60,00 €

Découverte du Whisky japonais

C'est le moment idéal pour découvrir le whisky japonais et pour plonger dans cet univers d'alambics, d'eaux-de-vie et de fûts aux saveurs entêtantes ! 

Pour un cadeau, une surprise, pour vous et vos amis, votre famille, vos collaborateurs... Percez les mystères du whisky japonais ! 

Découverte du Shochu japonais
60,00 €

Découverte du Shochu japonais

Venez percer les secrets du spiritueux made in Japan par excellence : le shochu. 

Pour vous, vos amis, votre entreprise, vos collaborateurs... Une surprise, un cadeau, une fête ! 

Découverte du Saké japonais
50,00 €

Découverte du Saké japonais

N'hésitez pas à contacter Otsukimi (contact@otsukimi.fr) pour avoir un devis personnalisé si vous êtes plus de 5 personnes. Nous conviendrons ensemble d'une date en fonction de nos disponibilités. 

Cette initiation peut aussi être dispensée en entreprise pour vous et vos salariés afin de mieux appréhender le saké japonais : merci de contacter Otsukimi pour un devis personnalisé.

Un délai minimum d'une semaine est nécessaire pour la bonne préparation de ce cours.